Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
O bunatate la cuptor .
Vinetele le spalam si le stergem de apa .
Le taiem rondele de grosimea unui deget.
Carnatii ii taiem si pe ei rondele.
Usturoiul il taiem rondele sau il tocam . Eu l-am pus rondele .
Rosiile trebuie taiate cubulete sau felii subtiri .
Tava o ungem cu ulei si asezam in ea vinetele astfel incat sa se suprapuna putin bucatile , peste vinete punem carnatii , usturoiul si rosiile si le dam la cuptor pentru 10 minute.
Intre timp taiem cascavalul , sau il razuim . O sa-l punem dupa 15 minute peste vinete , dam din nou la cuptor pana cand cascavalul se rumeneste frumos .
Pofta buna.
1
daca nu va place usturoiul il puteti elimana
2
se poate servi cu un sos de smantana cu usturoi sau castraveti , sau combinat :)
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola